13日，在山西省食藥監(jiān)局公布的2016年第17期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告，11批次糕點類產(chǎn)品中4批次上黑榜，不合格率36%，將近四成。

鐘愛糕點的吃貨要小心了！13日，在山西省食藥監(jiān)局公布的2016年第17期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告，11批次糕點類產(chǎn)品中4批次上黑榜，不合格率36%，將近四成。

山西省食藥監(jiān)局稱，本期抽檢涉及糕點、糧食加工品、肉制品、速凍食品、乳制品、酒類、蛋制品、蔬菜制品、薯類及膨化食品、冷凍飲品和食用油、油脂及其制品等11大類共48批次，其中不合格的有7批次。

抽檢結(jié)果顯示，不合格糕點4批次，分別是河曲縣佳佳樂綜合超市有限公司黃河?xùn)|大街購物中心銷售的標(biāo)稱為河曲縣鑫利來食品廠生產(chǎn)的糖擦酥中過氧化值（以脂肪計）超標(biāo)，朔州市宏鑫德食品有限公司生產(chǎn)的蛋奶西餅，運城市福同惠食品有限公司副食商店銷售的標(biāo)稱為運城市福同惠食品有限公司生產(chǎn)的煮餅中酸價（以脂肪計）（KOH）超標(biāo)，太原市銀海食品有限公司生產(chǎn)的草子糕中脫氫乙酸和防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超標(biāo)。

當(dāng)期上黑榜的不合格產(chǎn)品還有：山西五臺山沙棘制品有限公司生產(chǎn)的亞麻籽油中酸值（KOH）超標(biāo)，運城市夏樂冷飲食品廠生產(chǎn)的夏美樂牛奶布�。ㄑ└猓┲写竽c菌群超標(biāo)，平遙縣晉祥齋食品有限公司生產(chǎn)的傳統(tǒng)熏鹵豬耳朵中菌落總數(shù)超標(biāo)。

針對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，山西省食藥監(jiān)局稱已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責(zé)成相關(guān)市局及時進行核查處置，采取封存、下架、召回問題產(chǎn)品等措施防控食品安全風(fēng)險，督促企業(yè)查找原因，消除隱患。消費者如果在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格食品，可拔打12331投訴舉報。